【絶賛収穫中】「生で食べれる。糖度18度。甘すぎる。」鬼もろこし12本/とうもろこし/鬼や福ふく/新潟/魚沼/越季(こしき) | 特産品は新潟で多彩なラインナップを揃える株式会社越季 | 商品紹介

8月上旬より順番に出荷いたします。収穫したその日に出荷いたします。これが、あの生で食べられるとうもろこし「鬼もろこし」です。大きい粒。柔らかい果皮。しかも糖度が驚異の18度以上まるで果物のようです。甘すぎます。※宮崎の有名なマンゴー「太陽の○○ゴー」の糖度が15度以上です。

鬼もろこしを作っている畑には熊が出ます。その熊にも食べられずに生き残った熊より強い？トウモロコシ。だから「鬼もろこし」なんです。新潟県の津南高原は冬はとても雪深く、春には雪解け水が流れ、夏には太陽の光が降り注ぐ。そんな大地の恵に包まれた大自然の中で栽培されました。

【朝採りが甘い訳】
朝採りがとくに甘いのには理由があります。日中は実の糖分の一部が、実を成長させるために使われて減ってしまいます。光を浴びたとうもろこしは、糖分の合成もしていますが、これが蓄えられるのは、主に葉の部分なのです。でも夜になると、葉に蓄えられていた糖分は、実のほうに送られます。だから早朝が一番甘いというわけです。

越季では朝採りしたトウモロコシをその日のうちに発送いたします。天候によって収穫量が左右するため、着日指定はできません。収穫後、順番に発送させていただきます。品質保持のため皮付きで梱包させていただきます。品質チェックはしておりますが、先端が多少虫食いだったり粒が不揃いな場合がございます。予めご了承くださいませ。

《商品詳細》

●内容量
・津南産とうもろこし×12本

●生産者:鬼や福ふくの島田さん

●保存方法
冷蔵保存(5℃以下)
冷蔵庫では、立てて保存してください。

●賞味期限
生ものですのでお早めにお召し上がりください。

●栄養成分表示:100gあたり※推定値
エネルギー:92kcal タンパク質:3.6g 脂質:1.7g 炭水化物:16.8g 食塩相当量:0.0g

●お召し上がり方
そのままお召し上がりいただけます。ぜひ一度、「生」で食べてみてください。
加熱する場合はラップをして電子レンジ(600W)で3分が簡単でおすすめです。
あまり加熱しすぎないでください。表面の黄色が少し濃くなりはじめた頃がおススメです。

この商品は他の商品の同梱はできません。