魚沼の田舎の味を集めました。田舎を思い出す懐かしい味です。都会で暮らす新潟出身の方に喜ばれています。
・いわなは、雪解け水を多く含んだ冷たい伏流水で育ち、臭みがなくとても美味しいです。一夜干しにして旨味を凝縮しました。
・魚沼産の野沢菜は柔らかくスジが残らず人気の商品です。魚沼では野沢菜を「かぶ菜」とも言います。野沢菜漬けは時間が経つと酸味が強くなり、地元魚沼の人は、この酸味を好みます。
・笹だんごは、新潟のおみやげでも最も人気の越後の銘菓です。もち粉・米粉は魚沼産よ使用し、小豆・小麦粉は北海道産を選びました。原材料を100%国産にこだわった特別な笹だんごです。原材料にこだわり、安心・安全を取り込み、自給率向上を考えたら、こんな笹だんごが出来ました。
・つなんポークは豪雪、雪解け水、澄んだ空気の恵まれた大自然とこだわった飼料が生み出した美味しいブランド肉です。まさに「つなんポーク」の味は大自然からの贈り物です。クセが無くライトな脂身とまろやかさの豚肉で肉そのものの味を損なわないように添加物も必要最少限にとどめ、丹念に仕上げました。
・おいしい高級餅というと「魚沼産こがね餅」が有名です。甘み旨みがあり、しっかりとしたコシをもち、噛めば噛むほど味わいが口に広がってくるのが特徴です。また、保存料や添加物を使用していない安全なお餅です。
・2020年から2年連続でおいしいそば乾麺大賞第1位を獲得したのが、この妻有そばです。全国のそばファンから、たくさんの推薦をいただき試食した審査員の評価も高く、全員一致でグランプリを獲得しました。
※おいしいそば乾麺大賞とは…
全国200万人のそば好きの皆さんと、蕎麦鑑定士、蕎麦のソムリエの推薦を集計したデータをもとに、蕎麦の味を熟知した日本蕎麦保存会の審査員7名が、推薦の多かった上位そば乾麺を実際に食べくらべて、ランキングを決定しました。
商品詳細
・いわな一夜干し2尾
・野沢菜漬け200g
・栃尾のジャンボ油揚げ
・妻有そば200g
・笹だんご3個
・こがねもち8切
●保存方法：冷蔵保存
