株式会社越季

特産品は新潟で業界の幅広い知識を共有する株式会社越季 | コラム

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食の知識を豊かにする様々な情報を更新

食材の生産過程や加工技術、地元の伝統に迫る内容をご紹介し、より理解を深めていただけるよう努めています。また業界のトレンドや食材の品質向上に向けた取り組み、地域振興の活動などについてもお知らせします。地元の魅力と食の知識を豊かにする情報を通じて、食の世界をより一層楽しんでいただける内容をお届けします。

新潟県の冬の風物詩とも言えるお歳暮の贈答文化。その中でもひときわ注目を浴びるのが、芳醇な香りとジューシーな味わいが特徴のルレクチェです。本記事では、新潟の地で育まれたルレクチェをお歳暮ギフ…

新潟県の豊かな風土が育む特産品は、お歳暮にぴったりの贈り物です。雪深い冬と四季折々の自然が生み出す新潟の美味しさは、受け取る人の心を温めるでしょう。日本海の新鮮な海産物や、米どころならでは…

新潟県の冬の贈り物といえば、心温まるお歳暮が定番です。贈る手間を感じることなく、その地域の特産品を利用することで、贈る側も受け取る側もほっこりとした気持ちになります。新潟の豊かな自然が育ん…

日本海の豊かな恵みを誇る新潟県。その海鮮をお歳暮として贈ることは、特別な感動を届ける素晴らしい方法です。海からの新鮮な魚介類は、受け取る人々に新潟の自然の息吹を感じさせ、贅沢なひとときを提…

年末に近づくと、心温まる贈り物としてお歳暮を選ぶ季節がやってきます。新潟県の新巻き鮭は、その中でも特に人気のある逸品です。新潟の豊かな自然と日本海の恵みが詰まったこの鮭は、受け取る方にとっ…

新潟県のお歳暮は、贈る側の心を最大限に伝えるための素晴らしい手段です。この季節、日本全国で交わされるお歳暮の習慣を通じ、受け取る方への感謝の気持ちをしっかりと届けましょう。新潟の特産品であ…