株式会社越季

特産品は新潟で業界の幅広い知識を共有する株式会社越季 | コラム

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食の知識を豊かにする様々な情報を更新

食材の生産過程や加工技術、地元の伝統に迫る内容をご紹介し、より理解を深めていただけるよう努めています。また業界のトレンドや食材の品質向上に向けた取り組み、地域振興の活動などについてもお知らせします。地元の魅力と食の知識を豊かにする情報を通じて、食の世界をより一層楽しんでいただける内容をお届けします。

新潟県が誇る「にいがた和牛」は、極上の贈り物としてお歳暮に最適です。柔らかくジューシーな肉質は、受け取った人の心を掴み、特別な食卓の時間を演出します。年末の感謝を込めて贈るお歳暮として、地…

お歳暮は、年の締めくくりに感謝の気持ちを伝える日本の素晴らしい文化です。そんな特別なギフトには、新潟県の伝統スイーツがぴったり。新潟は、豊かな自然と美味しい米の産地として有名で、その土地で…

新潟県の豊かな自然と伝統が育んだお餅を、お歳暮として贈る喜びを考えてみませんか。雪深い土地で育った新潟の米は、もち米として最高級の品質を誇ります。お歳暮の贈り物に最適なこのお餅は、家族や友…

贈り物の季節が近づくと、多くの方が何をお歳暮に選ぶか悩むことでしょう。今年の特別な贈り物として、新潟県産の豚肉を選んでみてはいかがでしょうか?豊富な自然資源に恵まれた新潟で育った豚肉は、そ…

新潟県は、日本海に面した自然豊かな地域であり、美食や伝統工芸が盛んな地として知られています。この季節、そんな新潟の魅力を詰め込んだお歳暮ギフトは、贈る相手の心を温める特別なプレゼントになる…

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