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特産品は新潟で業界の幅広い知識を共有する株式会社越季 | コラム

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食の知識を豊かにする様々な情報を更新

食材の生産過程や加工技術、地元の伝統に迫る内容をご紹介し、より理解を深めていただけるよう努めています。また業界のトレンドや食材の品質向上に向けた取り組み、地域振興の活動などについてもお知らせします。地元の魅力と食の知識を豊かにする情報を通じて、食の世界をより一層楽しんでいただける内容をお届けします。

新潟県の豊かな自然が育む四季折々の特産品を、自宅で手軽に味わいませんか?本記事では、新潟県の通販サイトを通じて、四季ごとの食材や特産品を楽しむ方法をご紹介します。春の新鮮なアスパラガスや地…

新潟県は、その豊かな自然と気候が生み出す多彩な特産品で知られています。米や日本酒だけでなく、地元の食材を活かした加工品は、地域の文化と歴史を感じさせます。近年では、OEMを通じて新潟独自の特産…

新潟県長岡市は、豊かな自然と伝統が織りなす特産品の宝庫です。本記事では、そんな長岡市を訪れる際にぜひ味わっていただきたい特産品ランキングをご紹介します。新鮮な海の幸から、地元の農家が丹精込…

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